Доктора Комаровского спросили по поводу питания детей.
Евгения Комаровского спросили, можно ли в качестве источника кальция давать ребенка перемолотую яичную скорлупу и насколько это безопасно, если она отварена? Доктор ответил, что данные манипуляции не имеют особого смысла.
"Для того, чтобы кальций поступил в обмен веществ он должен поступить в кишечник в виде растворимой соли", - заявил он. Доктор заметил, что кальций из скорлупы в любом случае не усвоится в организме. По этой причине заставлять ребенка есть такую невкусную еду не стоит.
"Для того, чтобы ребенок получил кальций есть прекрасные, эффективные, дешевые препараты, обычный глюконат кальция, карбонат кальция, короче говоря, огромное количество препаратов кальция", - сообщил он.
Кальций самый распространенный макроэлемент в организме человека, большая его часть содержится в скелете и зубах в виде фосфатов. Ионы кальция участвуют в процессах свертывания крови, мышечных и нейронных реакциях, обеспечивают осмотическое давление крови. Потребность в кальции зависит от возраста.
Для взрослых необходимая суточная норма составляет от 800 до 1000 мг, для детей - от 600 до 900 мг, что очень важно в результате интенсивного роста скелета ребенка.
Согласно международной номенклатуры Ионы Ca2 + является IV фактором свертывания крови.
Напомним, диетологи не раз говорили, что для того, чтобы продлить жизнь, нужно не переедать и сократить количество вредных продуктов при приеме еды. В Украине тоже существует проблема с количеством людей, страдающих ожирением. К такому неутешительному выводу в министерстве пришли после проведения исследования с частными компаниями. Отмечается, что более 1000 добровольцев согласились принять участие в эксперименте
Ранее портал Стена писал, что регулярное употребление свеклы является отличной профилактикой инсульта и других сердечно-сосудистых болезней. В овоще содержится фолиевая кислота и бетанин, что помогает снизить уровень вредного холестерина в организме. Она занимает одно из первых мест по обеспечению организма фосфором, кальцием, магнием, натрием и хлором. Ее корнеплоды содержат большое количество йода.