Американские ученые из университета Пердью пришли к выводу, что острый красный перец благотворно влияет на процесс похудения, передают «Белновости«.
Как оказалось, острая пища позволяет быстрее насытиться, утоляя чувство голода.
Специалисты провели исследования с пациентами, страдающими от избыточного веса. Часть людей и до эксперимента проявляла слабость к острой и пряной пище, а некоторые старались избегать перца в своем рационе. Ученые использовали кайенский перец. Любители острого добавляли в 6 раз больше специй.
Однако положительная динамика сказалась на двух категориях. Перец смог обуздать чувство голода: люди проявляли меньше интереса к сладкому, жирной и вредной пище.
К сожалению, такая помощь в похудении доступна не всем: человеку, страдающему от заболеваний желудочно-кишечного тракта, употребление перца принесет дополнительные проблемы со здоровьем.
