Что нужно есть на завтрак, чтобы сохранить свое здоровье
Каждый день любого человека начинается с завтрака. Поэтому очень важно, чтобы он был полезным, ведь именно завтрак подарит энергию на весь день. И медики, проведя исследования, определили, что надо употреблять в качестве завтрака, чтобы сделать его максимально полезным. Об этом проинформировал портал Стена.
Итак, по мнению диетологов, идеальным вариантом для завтрака являются каши. Но среди всего разнообразия круп, из которых можно приготовить это блюдо, медики выделили одну, самую полезную – гречку.
В результате исследования, которое провел Kim SH et al., выяснилось, что гречневая шелуха снижает риск развития такого заболевания, как рак. Кроме того, в гречке содержится клетчатка, которая снижает риск развития серьезных желудочно-кишечных проблем, среди которых рак толстой кишки, молочной железы и желудка.
Еще одним преимуществом гречневой крупы является то, что она значительно снижает уровень сахара в крови, причем за довольно-таки короткое время – буквально за 1-2 часа.
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, которые были изложены в докладе, утверждается, что содержание рутина в гречке способствует повышению уровня ЛПВП, те есть «хорошего» холестерина. А это существенно уменьшает риск развития заболевания сердца и сосудов.
Особенно полезной будет гречневая каша для аллергиков, ведь она относится к гипоаллергенным продуктам и даже является составляющей лечебных столов. Именно поэтому блюда из этой крупы особенно полезны в качестве завтрака.
Напомним, ранее портал Стена писал о том, что эксперты рассказали, какой простой чай может повысить иммунитет и улучшить работу сердечной системы, – стоит пить по утрам.
Также сообщалось, что медики назвали вредные привычки, которые повышают риск заболевания диабетом, важные рекомендации от специалистов.
