Що потрібно їсти на сніданок, щоб зберегти своє здоров'я
Кожен день будь-якої людини починається зі сніданку. Тому дуже важливо, щоб він був корисний, адже саме сніданок подарує енергію на весь день. І медики, провівши дослідження, визначили, що треба вживати в якості сніданку, щоб зробити його максимально корисним. Про це проінформував портал Стіна.
Отже, на думку дієтологів, ідеальним варіантом для сніданку є каші. Але серед усього розмаїття круп, з яких можна приготувати цю страву, медики виділили одну, найкориснішу – гречку.
В результаті дослідження, яке провів Kim SH et al., з'ясувалося, що гречане лушпиння знижує ризик розвитку такого захворювання, як рак. Крім того, в гречці міститься клітковина, яка знижує ризик розвитку серйозних шлунково-кишкових проблем, серед яких рак товстої кишки, молочної залози та шлунка.
Ще однією перевагою гречаної крупи є те, що вона значно знижує рівень цукру в крові, причому за досить-таки короткий час – буквально за 1-2 години.
За даними Гарвардської школи громадської охорони здоров'я, які були викладені в доповіді, стверджується, що зміст рутина в гречці сприяє підвищенню рівня ЛПВЩ, точніше, хорошого холестерину. А це істотно зменшує ризик розвитку захворювання серця і судин.
Особливо корисною буде гречана каша для алергіків, адже вона відноситься до гіпоалергенних продуктів і навіть є складовою лікувальних столів. Саме тому страви з цієї крупи особливо корисні в якості сніданку.
Нагадаємо, раніше портал Стіна писав про те, що експерти розповіли, який простий чай може підвищити імунітет і поліпшити роботу серцевої системи, - варто пити вранці.
Також повідомлялося, що медики назвали шкідливі звички, які підвищують ризик захворювання на діабет, важливі рекомендації від фахівців.
