Світле свято Великодня – це не лише час молитов, пасок та сирних пасок, а й веселий процес прикраси яєць. Яскраві, барвисті фарбування – це символ весни, оновлення та нового життя. Але в гонитві за гарними квітами ми часто забуваємо про здоров'я. Адже багато покупних барвників містять хімічні речовини, які можуть бути небезпечними.
На щастя, існує безліч натуральних способів пофарбувати яйця, які не тільки не зашкодять вам і вашим близьким, але й зроблять процес створення великодніх шедеврів ще більш захоплюючим!
Докладніше про те, як зробити натуральні барвники для фарбування яєць на Великдень, читайте у нашому матеріалі.
Бурякова палітра:
Бажаєте отримати насичений бордовий чи ніжний рожевий колір? Використовуйте буряки!
- Відварити 2-3 буряки в каструлі з водою.
- Час варіння залежить від розміру буряка, зазвичай складає 30-40 хвилин.
- Коли буряк стане м'яким, процідіть відвар і дайте йому охолонути.
- Чим довше яйця будуть у буряковому настої, тим більш насиченим буде колір.
Золота куркума:
Любите теплі, сонячні кольори? Тоді вам потрібна куркума!
- Змішайте 2-3 столові ложки куркуми із водою.
- Доведіть суміш до кипіння та варіть на повільному вогні 15-20 хвилин.
- Залишіть настоянку остигати.
- Яйця, пофарбовані в куркумі, набудуть красивого жовтого кольору.
Смарагдовий шпинат:
Мрієте про ніжні пастельні тони? Скористайтеся шпинатом!
- Залийте свіжий чи заморожений шпинат водою.
- Варіть 30-40 хвилин, потім залиште наполягати на ніч.
- Процідіть настій та використовуйте його для фарбування яєць у зелений колір.
Помаранчевий привіт від лушпиння цибулі:
Найпростіший і доступний барвник - це лушпиння цибулі.
- Зберіть лушпиння цибулі з декількох цибулин.
- Залийте її водою та варіть на повільному вогні близько години.
- Залишіть відвар настоюватися, поки він не набуде насичений помаранчевий колір.
Чайний затишок:
Хочете досягти глибокого коричневого кольору? Заваріть міцний чай!
- Залийте чайні пакетики або листовий чай гарячою водою.
- Дайте настоятися чаю 10-15 хвилин.
- Залишіть його остигати.
Пам'ятайте:
- Чим міцнішим буде розчин барвника, тим більш насиченим вийде колір яєць.
- Для більш рівномірного фарбування перед фарбуванням яйця потрібно ретельно вимити та знежирити.
- Можна використовувати кілька барвників одночасно, створюючи на яйцях унікальні візерунки.
- Готові фарбування можна змастити олією для надання блиску.
Використовуючи ці прості рецепти, ви зможете створити неповторні крашанки, які стануть справжньою прикрасою вашого святкового столу! Творіть, експериментуйте та даруйте своїм близьким радість та гарний настрій!
Раніше "Стіна" інформувала, які добавки краще не додавати в тісто для паски, щоб не зіпсувати свято Великодня.
Нагадуємо, як приготувати ідеальну глазур для паски.